DATE_FORMAT(date,format)直接上个例子:取出当前时间的年份
select DATE_FORMAT(SYSDATE(), '%Y')返回值:2020

常用格式

格式描述
%Y年份,4位
%y年份,2位
%m月份,2位,00 - 12
%c月份,0 - 12
%d月的天,2位,00 - 12
%e月的天,0 - 12
%H小时,00 - 23
%h小时,00 - 12
%i分钟,00 - 59
%s秒,00 - 59
%w星期几,星期日是0

因此,常见的日期格式化yyyy-MM-dd HH:mm:ss,用如下SQL表示:
select DATE_FORMAT(SYSDATE(), '%Y-%m-%d %H:%i:%s')
输出:2020-09-02 13:53:41